حنين القمر مشرفة منتدى شؤون المرأة رئيسة المشرفين
عدد الرسائل : 31 تاريخ التسجيل : 06/07/2007
| موضوع: شاروما لذيذة جدا جدا بالخلطة الثلاثاء يوليو 10, 2007 11:12 am | |
|
مقادير الشاورما / دجاج مسلوق أو مشوي ( حسب الرغبة ) مقطع قطع صغيرة .. بصل مقطع حلقات ضعيفة .. فليلفة خضراء مقطعة حلقات ضعيفة .. ملح / فلفل أسود / كمون / أجينوموتو ( ملح ذو نكهة يوضع عند الطبخ ) ..
مقادير الخلطة / كريمة كي دي دي ( أو أي كريمة للخفق ) .. جبن موزيرللا ..
الطريقة ..
تاخذين البصل والفليفلة في مقلاة فيها زيت قليل مقدار ملعقة كبيرة .. وتقلبينهم على النار حتى يتغير لون كل من البصل والفليفلة .. ثم تضعين الدجاج المقطع وتقلبينهم ثم تضعين ملح / فلفل أسود / كمون / أجينوموتو وتقلبينهم لدقائق ..
ثم تاخذين الخلطة السابقة وتضعينها في بايركس وتضعين عليها مقدار فنجان ونصف كريمة الخفق أو كريمة كي دي دي وتضعين عليها جبن موزيرللا .. وتدخليها الفرن لمدة عشر دقايق ..
النتيجة / لذيذة جدا جدا وبالهنا والعافية ..
| |
|
زيد مــــراقب عام
عدد الرسائل : 22 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 11/06/2007
| موضوع: رد: شاروما لذيذة جدا جدا بالخلطة الأربعاء يوليو 11, 2007 1:11 pm | |
| كل الشكر لك اختي على الموضوع الرائع ,,,الف شكر | |
|
حنين القمر مشرفة منتدى شؤون المرأة رئيسة المشرفين
عدد الرسائل : 31 تاريخ التسجيل : 06/07/2007
| موضوع: رد: شاروما لذيذة جدا جدا بالخلطة الخميس يوليو 12, 2007 8:51 am | |
| الف شكر لك اخوي عالمرور الرائع
يعطيك الف عاافية | |
|